BồI ThườNg Cho DấU HiệU Hoàng ĐạO
NgườI NổI TiếNg C Thay Thế

Tìm HiểU Khả Năng Tương Thích CủA Zodiac Sign

Giải thích: Tết Trung thu là gì và được tổ chức như thế nào?

Tết Trung thu là một lễ kỷ niệm quan trọng ở khắp các nước Đông Á và Đông Nam Á, đặc biệt là những nước có cộng đồng người Hoa.

Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Đội múa rồng lửa Tai Hang ở Hồng Kông biểu diễn truyền thống hàng thế kỷ vẫy những con rồng được thắp hương bằng rơm để mang lại phước lành cho người xem.

Các quốc gia châu Á và cộng đồng trên thế giới tổ chức Tết Trung thu, một lễ hội đánh dấu sự kết thúc của vụ thu hoạch và xuất hiện trăng tròn nhất trong năm. Theo lịch âm, lễ hội rơi vào ngày 15 âm lịch, cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, tùy thuộc vào chu kỳ âm lịch. Ấn Độ cũng có các lễ hội thu hoạch của riêng mình diễn ra cùng thời điểm trên lịch nhưng có tên gọi khác nhau tùy thuộc vào khu vực trên đất nước.







Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Đèn lồng treo ở Công viên Victoria để mừng trăng tròn trong Tết Trung thu ở Hồng Kông, Trung Quốc, ngày 15 tháng 9 năm 2016. (Nguồn ảnh: EPA)

Tại sao các cộng đồng trên khắp thế giới tổ chức lễ hội thu hoạch?

Các lễ hội thu hoạch được tổ chức ở châu Á và các nơi khác trên thế giới diễn ra trong vòng ngày và tuần của nhau, bao gồm các chủ đề chung về gia đình và sum họp, cầu nguyện, tạ ơn và biết ơn cho một vụ mùa bội thu. Sự khác nhau trong thực hành văn hóa và tôn giáo và tên của các lễ hội tùy thuộc vào quốc gia và khu vực nhưng chủ đề bao trùm của mùa thu là giống nhau.

Những tên thay thế cho Tết Trung thu là gì?

Ở Trung Quốc, Hồng Kông, Ma Cao và Đài Loan, Tết Trung thu được gọi là Zhōngqiū Jié trong tiếng Quan thoại và là một ngày lễ kéo dài ở nước này. Ở Singapore, Tết Trung thu còn được gọi là Lễ hội bánh trung thu theo tên gọi của các loại bánh ngọt được chuẩn bị cho lễ hội. Ở Việt Nam, lễ hội có tên là Tết Trung Thu. Ở Indonesia, những người Indonesia có di sản Trung Quốc cũng tổ chức một phiên bản của Lễ hội Bánh Trung thu.



Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Một khay bánh trung thu mới nướng được bày ra để giải nhiệt trong một cửa hàng ở khu phố Tàu, thành phố New York, vài ngày trước Tết Trung thu năm 2016. (Nguồn ảnh: Neha Banka)

Người Malaysia với dân tộc Hoa cũng tổ chức Tết Trung thu. Ở Campuchia, lễ hội được gọi là Lễ hội trăng rằm và không chỉ được tổ chức bởi những người có di sản Trung Quốc mà còn những người khác. Ở Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc, Tết Trung thu được gọi là Chuseok, một ngày lễ quốc gia kéo dài ba ngày khi người Hàn Quốc về thăm quê và gặp gỡ gia đình và bạn bè. Ở Nhật Bản, Tết Trung thu được gọi là Tsukimi, dịch là trông trăng và còn được gọi là Lễ ngắm trăng.

Tết Trung thu được tổ chức như thế nào trên khắp Đông Á và Đông Nam Á?



Tết Trung thu là một lễ kỷ niệm quan trọng ở khắp các nước Đông Á và Đông Nam Á, đặc biệt là những nước có cộng đồng người Hoa. Lễ hội được tổ chức trong ba đến bốn ngày trong một kỳ nghỉ kéo dài và là thời gian để các gia đình quây quần gặp mặt. Vì lễ hội là để đánh dấu một vụ mùa bội thu nên thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong các lễ kỷ niệm ở tất cả các quốc gia.

Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Một người phụ nữ gói bánh trung thu ở khu phố Tàu, thành phố New York, vài ngày trước khi bắt đầu Tết Trung thu năm 2016. (Nguồn ảnh: Neha Banka)

Bánh trung thu là một loại bánh ngọt gắn liền với Tết Trung thu và loại bánh này thường được chế biến như một đặc sản chỉ có trong lễ hội thu hoạch này. Bánh trung thu được dùng để ăn kèm với trà và cũng được dùng để làm quà biếu. Bánh ngọt được chế biến bằng cách sử dụng lòng đỏ trứng ở chính giữa để tượng trưng cho mặt trăng, nhưng cũng có những biến thể hoán đổi lòng đỏ trứng lấy nhân đậu đỏ hoặc nhân hạt sen. Bề mặt của những chiếc bánh trung thu được ép với những thiết kế tinh xảo, sử dụng các ký tự Trung Quốc đặc trưng cho Tết Trung thu và sự phổ biến của bánh trung thu đã dẫn đến việc các tiệm bánh ra đời với nhiều kiểu dáng và hương vị sáng tạo để thu hút khách hàng đa dạng.



Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Bánh trung thu còn được dùng để làm quà biếu trong dịp Tết Trung thu. Gói quà bánh trung thu có sẵn để mua trong một cửa hàng ở Khu Phố Tàu, Thành phố New York vào năm 2016. (Nguồn ảnh: Neha Banka)

Ở Việt Nam, bánh Trung thu được gọi là Bánh Trung Thu và cũng được dùng để ăn trong lễ hội mùa màng. Ở Hàn Quốc, trong lễ Chuseok, việc chuẩn bị songpyeon, loại bánh gạo nhỏ làm từ bột gạo, là một phần không thể thiếu trong lễ hội thu hoạch, cùng với các loại rượu gạo, trái cây và các loại thực phẩm khác được chế biến theo mùa vụ.

Ở Nhật Bản, dango, bánh bao gạo ngọt, gắn liền với Tết Trung thu Tsukimi và được ăn trong lễ hội. Cùng với dango, susuki, một loại cỏ pampas Nhật Bản, khoai lang, khoai môn, hạt dẻ, rượu sake và các sản phẩm theo mùa khác được đặt làm lễ vật dâng lên mặt trăng.



Ấn Độ cũng tổ chức lễ thu hoạch mùa thu?

Sự đa dạng của các cộng đồng và tôn giáo ở Ấn Độ đã dẫn đến các phiên bản độc đáo của lễ hội thu hoạch cho chu kỳ thu hoạch mùa xuân và mùa thu. Những người Công giáo Đông Ấn, ngày nay chủ yếu sống ở Mumbai, tổ chức lễ hội thu hoạch Agera để đánh dấu sự kết thúc của gió mùa và thu hoạch vụ mùa mới. Từ nguyên của lễ hội có thể bắt nguồn từ từ 'ager' trong tiếng Latinh có nghĩa là đất sản xuất hoặc canh tác hoặc trang trại.

Ở bang Mizoram, lễ hội Mim Kut được tổ chức vào tháng 8 và tháng 9 sau khi cây ngô được thu hoạch. Ở bang Odisha, Nuakhai được tổ chức một ngày sau lễ hội Ganesh Chaturthi. Tên của lễ hội Nuakhai có nghĩa là lúa mới (Khai) sau vụ thu hoạch lúa mới. Ở Arunachal Pradesh, người Bugun, một bộ tộc theo lịch trình, tổ chức lễ Phạm Kho Sowai, một lễ hội thu hoạch bắt đầu vào khoảng ngày 10 tháng 9 hàng năm. Lễ hội bao gồm việc tôn thờ ngọn núi và các nguồn nước như sông, là nguồn sinh kế chính của bộ tộc này. Onam là một lễ hội thu hoạch ở Kerala, nơi thức ăn là một phần không thể thiếu trong lễ kỷ niệm. Cùng với âm nhạc, khiêu vũ và các hoạt động văn hóa khác, lễ hội còn bao gồm việc chuẩn bị các món ăn sử dụng các loại rau theo mùa được bày trên lá chuối, với số lượng món ăn được phục vụ dao động từ 10 đến 30 món trong một lần ngồi.



Tết Trung thu: Lễ hội nói về cái gì và được tổ chức như thế nào?Onam sadhya truyền thống được phục vụ trên lá chuối.

Bạn có biết các lễ hội thu hoạch của châu Á có biểu tượng cảm xúc của riêng họ không?

Năm ngoái, chiếc bánh trung thu đã được phê duyệt và thêm vào như một phần của Unicode 11.0 và được phát hành vào ngày 5 tháng 6 năm 2018. Emojipedia, một trang web giải thích các ký tự biểu tượng cảm xúc và tài liệu ra mắt biểu tượng cảm xúc cho biết, chiếc bánh ngọt tròn, màu nâu vàng của một chiếc bánh trung thu Trung Quốc, ( là) một món ngon truyền thống và là biểu tượng âm lịch của Tết Trung thu. Nhiều nền tảng có thiết kế hoặc nhân vật được in chìm trên vỏ bánh và mô tả một lát cắt ra để hiển thị một hỗn hợp màu nâu với một lòng đỏ trứng vịt bên trong. Twitter hiển thị ký tự Trung Quốc cho mùa thu / mùa thu hoặc thu hoạch (秋) ở trên cùng.

Vào năm 2015, Emoji Version 1.0, phiên bản phát hành đầu tiên của biểu tượng cảm xúc từ Unicode, bao gồm các biểu tượng cảm xúc được phê duyệt từ năm 2010 - 2015, đã phát hành biểu tượng cảm xúc cho Tsukimi hoặc Lễ ngắm trăng ở Nhật Bản trên một số nền tảng, trong đó biểu tượng cho thấy cỏ và dango của pampas Nhật Bản, với mặt trăng trong nền.

Hàng năm, vài ngày trước lễ Chuseok ở Hàn Quốc, Twitter sẽ kích hoạt biểu tượng cảm xúc đặc biệt dành cho lễ Chuseok mô tả một con thỏ in bóng trước khi trăng tròn. Theo các câu chuyện dân gian ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Campuchia, Việt Nam, Myanmar và Thái Lan, và các quốc gia khác, người ta tin rằng người ta có thể nhìn thấy một con thỏ giã bánh gạo bằng cối và chày.

Chính từ niềm tin này mà hình tượng thỏ mặt trăng bắt nguồn và gắn liền với lễ hội mùa màng ở các quốc gia Đông Á và Đông Nam Á.

Mặt trăng trong thời gian này được gọi là Trăng thu hoạch ở một số quốc gia vì nó là trăng tròn gần nhất với ngày Thu phân, một mùa cho vụ thu hoạch mùa Thu. Trong thời gian này, mặt trăng trông lớn bất thường do ảo ảnh quang học. Đôi khi, Mặt trăng thu hoạch còn được gọi là Mặt trăng máu vì nó có màu hơi đỏ, một hiện tượng được cho là do các hạt trong khí quyển có xu hướng tán xạ các thành phần màu xanh lam của ánh trăng, khiến nó có màu đỏ hơn khi tới mắt người.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN: